白扒口蘑 食材功效
香油
口蘑
大葱
姜
精盐
白扒口蘑 食材用料
白扒口蘑做法分解
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01
将口蘑洗净后，打梳子花刀。
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02
将陈皮泡洗后，切成小丁。
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03
将姜洗净后，切成末。
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04
锅内加少许底油，用葱末、姜末烹锅。
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05
往锅里倒入口蘑、白果、陈皮，加盐、味精、香油颠翻均匀即可。
小贴士
健康提示：
1.补气健脾，止咳化痰。
2.适用于咳吐白痰、口干、咳嗽痰少，食之可利气润肺。
食物相克：
1.白果忌与鳗鱼同食。
2.陈皮不宜与半夏、南星同用。
3.陈皮不宜与温热香燥药同用。
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