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    双耳听琴 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:此菜做法简单,味道鲜美,营养丰富,别具风味。

    双耳听琴 食材功效
    双耳听琴 食材用料
    主料

    木耳:30克

    银耳:30克

    芹菜:10克

    辅料

    精盐:1克

    味精:1克

    黄酒:2克

    香油:1克

    双耳听琴做法分解
    • 01
      将木耳用温水泡开淘净,摘去蒂,撕碎。
    • 02
      将芹菜摘叶洗净后,切成段。
    • 03
      将干净的银耳用开水烫过。
    • 04
      将干净的芹菜用开水烫过。
    • 05
      用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀,装盘即成。
    小贴士

      健康提示:

      1.滋阴,润肺,生津,凉血,清脑,降血压。

      2.适用于干咳少痰、肺燥鼻衄、高血压。

      食物相克:

      1.木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

      2.木耳患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

      3.木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。