酿苦瓜 食材功效
大葱
苦瓜
胡萝卜
精盐
香油
淀粉
酿苦瓜 食材用料
酿苦瓜做法分解
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01
把味精、盐、生抽、麻油、豆粉和植物油放碗内调匀备用;
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02
葱、切粒;
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03
辣椒切小片;
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04
苦瓜横切约一寸厚，去瓜瓤，用盐水烫煮约二分钟，捞起;
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05
把豆腐皮、酸菜、甘笋剁碎;
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06
加入味精、盐、生抽、麻油、豆粉和植物油拌匀;
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07
酿入苦瓜内，置菜盘中排好;
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08
烧热油锅，爆炒豆豉、辣椒，取出撒在酿苦瓜上，再隔水蒸约二十分钟。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
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