蒜头
精盐
腌芹菜叶做法分解
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01
把芹菜叶洗净，用开水烫一下；
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02
压于浮水，再用盐、五香粉腌4～6小时；
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03
吃时捞出控干盐水，用蒜末、辣椒油、味精拌匀即可食用。
小贴士
腌芹菜叶的制作要诀：经济实惠，能充分利用芹菜的营养物质。
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