醋熘茭白 食材功效
酱油
醋
花椒
猪油
白砂糖
醋熘茭白 食材用料
醋熘茭白做法分解
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01
剥去茭白外层老叶，洗净，切成小块；
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02
炒勺置旺火上加热，入猪油和花椒油，待热，放入茭白煸炒；
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03
熟后加入糖、醋、酱油，并用水淀粉着芡后即成。
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专家答疑
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