果料醒酒汤 食材功效
白砂糖
山楂
核桃
莲子
橘子
干枣
白醋
精盐
果料醒酒汤 食材用料
果料醒酒汤做法分解
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01
山楂去核，洗净；
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02
核桃仁去衣，切成丁；
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03
莲子去皮，去心；
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04
大枣用刀背拍一下，去核洗净；
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05
然后把山楂、核桃仁、莲子、大枣同放蒸碗内蒸熟；
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06
锅内加入开水，放在火上烧沸，加入白糖、冰糖溶化；
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07
加入蒸熟的果料及橘子瓣，待汤沸；
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08
加入白醋及精盐少许，用水淀粉勾薄芡即成。
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