黄瓜拌腐竹 食材功效
酱油
蒜头
精盐
腐竹
黄瓜
虾米
醋
芥末
黄瓜拌腐竹 食材用料
黄瓜拌腐竹做法分解
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01
把腐竹切成5厘米长的段；
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02
加酱油、精盐、味精，放蒸锅蒸好；
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03
控汁晾凉，放入盘中；
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04
再把黄瓜洗净切去根，用刀拍松切成块，装在上边；
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05
最后把海米和香菜段放在黄瓜块上；
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06
把酱油、米醋、辣椒油、麻酱、芥末糊、蒜泥、精盐、味精放在大碗内，对成汁浇在黄瓜、腐竹上即成。
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