精盐
芹菜
虾仁
芹菜炒虾仁做法分解
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01
将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；
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02
虾仁洗净；
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03
起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。
小贴士
健康提示 补肾平肝、利水泄浊； 肾炎水肿，高血压，及乳靡尿，属湿浊蕴结，浊气上泛者，症见反复肢体浮肿，头晕头痛，小便不利，或小便混浊； 肾病后期，肾功能不全者，宜清炒芹菜，不宜用虾。
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专家答疑
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