芦荟拌腊肉 食材功效
白砂糖
香油
芦荟
腊肉
芹菜
精盐
芦荟拌腊肉 食材用料
芦荟拌腊肉做法分解
-
01
芦荟、芹菜洗净，擦干。
-
02
放在开水中煮5分钟捞出，沥去水分。
-
03
用水冲凉，沥水备用。
-
04
腊肉切成薄片备用。
-
05
芦荟肉片、芹菜条和腊肉片均放入盘中。
-
06
加入适量调料，拌均即可。
小贴士
营养价值：
芦荟：味苦、性寒，归肝、心、胃、大肠经。质粘降泄;具有清热凉肝，泻下通便，消疳杀虫的功效。主治肝火头痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛，小儿疳 积，湿疮疥癣，痔瘘。
腊肉：腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
健康提示：
老年人忌食。胃和十二指肠溃疡患者禁食。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
土豆
薏米
枇杷
黄豆
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
