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防癌抗癌
功效与作用:
简介及特色:此菜香鲜利口,色泽美观。且豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
保健调理
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豌豆苗:15克
竹笋:20克
香菇:20克
胡萝卜:20克
料酒:5克
精盐:3克
姜:5克
味精:2克
香油:5克
豌豆苗又名安豆苗。豌豆苗一般人群均可食用。
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