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    双椒拌藕片 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    防暑

    功效与作用:

    简介及特色:此菜味甜脆嫩。莲藕具有清热凉血、益血生肌、止血散瘀的功效;

    双椒拌藕片 食材功效
    双椒拌藕片 食材用料
    主料

    莲藕:200克

    青椒:20克

    辣椒:20克

    辅料

    白砂糖:50克

    双椒拌藕片做法分解
    • 01
      取适量青、红辣椒去蒂和籽,于清水下洗净后均切成丝;
    • 02
      藕置于清水下洗净后削去皮,用刀斜刀切成大小适中的片,放入一沸水锅里焯熟,捞出(时间不宜过长),用冷水泡凉,捞出,装入一干净盆里,撒上适量白糖,青红辣椒丝搅拌均匀就完成。
    小贴士

      糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。