菠菜
酱拌菠菜做法分解
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将买回来的菠菜置于清水下洗净，切成长短适中的段，放进一开水锅中烫一下，捞出，放一干净盘内，加入适量被用热油炸熟的大酱，用筷子拌匀即可。
小贴士
菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
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