精盐
洋葱
酱油
炒大葱头做法分解
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01
用清水把葱头洗净，沥干水切成丝。
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02
在炒锅内加入色拉油，烧热，放入葱头丝，翻炒均匀后，放入酱油、精盐，拌炒均匀即可。
小贴士
制作要诀
葱头就是洋葱
食疗作用
洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经;具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
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