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功效与作用:养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
简介及特色:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。
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白菜:400克
蒜头:5克
精盐:3克
植物油:20克
含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。
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