精盐
芹菜
枣
大葱
芹枣汤做法分解
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01
将芹菜洗干净，切段，红枣去核。
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02
放入适量水、红枣、精盐、味精，烧煮至熟即成。
小贴士
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
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