粉丝拌黄瓜 食材功效
精盐
黄瓜
柿子椒
白砂糖
香油
粉丝拌黄瓜 食材用料
粉丝拌黄瓜做法分解
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01
干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；
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02
鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。
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专家答疑
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