芹菜虾子 食材功效
精盐
芹菜
香油
花椒
芹菜虾子 食材用料
芹菜虾子做法分解
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01
炒锅置火上，放入熟豆油烧至三成热，放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火；芹菜摘洗干净，切成三厘米长的段，用沸水烫一下捞出，用凉开水过凉，沥净水分。
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02
虾子和芹菜放入盆内，撒入精盐和味精，淋入花椒油和香油，拌匀装盘即成。
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