酱豉香干 食材功效
酱油
香油
酱豉香干 食材用料
酱豉香干做法分解
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01
香椿芽用沸水少洗净，切成碎末；香干用温开水洗净，切成细丝。
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02
味精用鲜汤3毫升兑成汁，加入豆豉捣成泥，下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁，将香椿末和香干丝放入盘内，浇入味汁拌匀即可。
小贴士
酱豉香干的制作要诀： 香椿又称香椿芽。
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