酱汁香干 食材功效
精盐
蒜头
酱汁香干 食材用料
酱汁香干做法分解
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01
五香豆腐干一一批成两片；芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。
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02
炒锅置火上，放油烧热，将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色，装入盘内。食用时在五香豆腐干上浇芝麻酱，放入蒜茸和辣椒糊拌匀即可。
小贴士
酱汁香干的制作要诀： 五香茶干就是五香豆腐干，辣椒酱又辣椒糊。
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