小米
姜
水蛇粟饭丸做法分解
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01
将水蛇剥去皮，去内脏，用文火炙黄后，捣成细末。
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02
蜗牛用水浸泡5日至涎水。将蜗牛用开水烫死，再用大针挑出肉烘干，然后擀成细粉。麝香研成细末。粟米煮成饭。再将水蛇末、蜗牛粉、蜗牛涎水、麝香末、粟米饭拌匀，搓成绿豆大的小丸即成。姜（切片）放入锅内，加水煎成姜汤。
小贴士
健康提示 清烦热，止消渴。适用于口舌燥、四肢烦热、消渴等症。
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