蜇皮拌芹菜 食材功效
酱油
白砂糖
芹菜
精盐
香油
蜇皮拌芹菜 食材用料
蜇皮拌芹菜做法分解
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01
将芹菜梗洗净，切条。
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02
海蜇皮放入凉水中浸泡2小时，洗净，沥干水，放沸水中焯一下，捞出切丝。
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03
将腌好的芹菜梗挤出水分，放在海蜇皮的盘中，加入酱油、辣椒油、香油、白糖、味精调匀即成。
小贴士
健康提示 此菜具有清热解毒，降压除湿，消积润肠的作用。适应于治疗冠心病。
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专家答疑
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