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    醋烹鲫鱼 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:物酥肉嫩,骨香肉美

    醋烹鲫鱼做法分解
    • 01
      将鲫鱼去鳃及内脏洗净,用净布擦干水分后一破为二,再将二片改成抹刀片,共6片待用.
    • 02
      将鱼片放入碗内,加盐,糖,酱油,料酒略腌.
    • 03
      将锅注油烧至七成热,下入腌好的鱼块,炸至外酥里嫩时出锅.
    • 04
      将青红椒末入油锅炒香,放入鲫鱼,再加入精盐,味精,白糖,烹入香醋,装盘即可.