豉椒墨鱼球 食材功效
精盐
葱
姜
墨鱼
青椒
洋葱
料酒
豉椒墨鱼球 食材用料
豉椒墨鱼球做法分解
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01
墨鱼打成花刀，切成大三角块，青椒，洋葱切成三角块。
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02
墨鱼过水。
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03
热锅猛油，将墨鱼，青椒，洋葱拉油至熟。
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04
爆香料头，加入调料，下入主辅料翻炒。
小贴士
1. 一般人群均可食用。
2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。
3. 适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用;
4. 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。
5.墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
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