彩虹金菇煲 食材功效
姜
金针菇
香菇
胡萝卜
西芹
酱油
白砂糖
香油
淀粉
彩虹金菇煲 食材用料
彩虹金菇煲做法分解
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01
金针菇去根部分开冲净；
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02
冬菇浸软，去蒂切丝；
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03
豆腐干冲净切丝；
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04
胡萝卜洗净切成细丝；
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05
西芹洗净也切成细丝；
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06
烧红锅，下油，爆香姜米，下冬菇丝、胡萝卜丝、西芹丝及豆腐干，兜炒加入少许清水略煮；
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07
再下金菇丝兜匀，再下调味料，兜匀便可上碟。
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专家答疑
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