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    首乌豆腐汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    乌发 补血

    功效与作用:

    简介及特色:汤质滑嫩,营养丰富。

    首乌豆腐汤 食材功效
    首乌豆腐汤 食材用料
    主料

    何首乌:50克

    豆腐:150克

    菠菜:50克

    紫菜:15克

    辅料

    花生油:15克

    料酒:5克

    精盐:2克

    味精:1克

    首乌豆腐汤做法分解
    • 01
      将何首乌肥嫩块清洗干净,用竹刀切成片,用淘米水浸泡12小时,再用沸水煮一下,换清洗,捞出控去水分;豆腐切成3厘米长、1厘米宽、0。5厘米厚的块,用开水焯一下,捞出控去水分;菠菜洗净,切成段。
    • 02
      取沙锅一只,加入清水,置旺火上,投入何首乌片,豆腐,开后约3分钟,投入菠菜,滚开后加入料酒、精盐、味精,撒上撕碎的紫菜,起锅盛入汤碗中,即可食用。