西芹
芦荟
虾米
柿子椒
西芹拌芦荟做法分解
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01
西芹洗净，切成块，放入油锅内烧熟；
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02
虾米也同入锅内烹调；
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03
芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上；
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04
西芹块、虾米盛入盘内，红椒在清水中煮熟取出，切成块，摆在盘的边缘即可。
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专家答疑
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