豆腐干拌海带丝 食材功效
香油
精盐
虾米
姜
海带
酱油
醋
豆腐干拌海带丝 食材用料
豆腐干拌海带丝做法分解
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01
海米用水浸泡洗净后待用；姜洗净去皮切成丝；海带用水浸泡，洗净放入沸水锅中煮熟，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分切成5厘米长的细丝，放入盆中。
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02
将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝盆中，浇入用醋、酱油、精盐、味精、姜丝和香油调成的味汁，拌匀即成。
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