川芎蛤蜊汤 食材功效
精盐
蛤蜊
土豆
料酒
大葱
川芎蛤蜊汤 食材用料
川芎蛤蜊汤做法分解
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01
将川芎洗净，加适量水煎取约50毫升的汤汁。
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02
将土豆去皮，洗净，切片。蛤蜊去壳洗净。
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03
将土豆片放入锅内，倒入川芎汁和适量水，煮至土豆将熟时，把用盐水洗过的蛤蜊肉放入锅中，煮约15分钟，放入葱等调味品即可。
小贴士
蛤蜊肉要洗干净，否则有细沙
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