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    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    防癌抗癌 补虚养身

    功效与作用:

    简介及特色:

    鲜蚝煲 食材功效
    鲜蚝煲 食材用料
    主料

    牡蛎:1000克

    辅料

    :160克

    青蒜:30克

    精盐:6克

    味精:2克

    大葱:200克

    鲜蚝煲做法分解
    • 01
      生蚝(牡蛎)洗净,放入沸水内稍烫即捞起,用筲箕盛着,隔水候用;
    • 02
      姜去皮,洗净,拍扁,切碎;
    • 03
      葱洗净,切开两段;
    • 04
      青蒜洗净切段;
    • 05
      烧热瓦缸,下油,放入姜、蒜、葱头爆香,续下生蚝同爆,倾下小半碗清水,调适味,加盖煮七八分钟,加入剩下之葱炒匀,下些粉芡,熟油即成。