精盐
香油
菜花
香油花菜做法分解
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01
菜花用手掰成小块，用刀修去老茎，清洗干净。
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02
锅置旺火，放开水烧沸，放入花菜焯水，熟透后捞出放进筲箕内，加精盐拌匀，腌制10分钟，冷透后捞出沥干水分，堆在圆盘中成花朵状。
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03
用精盐、味精、香油、少量冷素汤调成味汁，淋在花菜上即成。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
土豆
薏米
枇杷
黄豆
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
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