蚝油菜远牛肉 食材功效
姜
香油
牛肉
白菜
酱油
白砂糖
淀粉
蚝油菜远牛肉 食材用料
蚝油菜远牛肉做法分解
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01
白菜摘去边叶留嫩心洗净搞好；油锅炒熟盛起，牛肉切横纹片，加入腌料（酱油5克、淀粉3克、白糖2克），腌十分钟，泡嫩油待用。
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02
烧红锅，爆香姜片，将牛肉回锅，赞酒，加入芡汁，兜匀，盛放在菜心上即成。
排骨萝卜汤
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枝竹
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专家答疑
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