绿豆芽拌酱肉 食材功效
香油
黄豆芽
柿子椒
精盐
绿豆芽拌酱肉 食材用料
绿豆芽拌酱肉做法分解
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01
豆芽洗净，沥干水分；
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02
酱牛肉切成丝；
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03
柿子椒洗净，去蒂和籽后切丝；
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04
锅置旺火上，加入适量清水烧沸；
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05
倒入柿子椒丝、酱牛肉丝和豆芽，改用小火煮至断生，捞入冷水过凉；
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06
沥干水后放入盆内，加入香油、精盐和味精，拌匀即可。
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香油
专家答疑
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