鲍贝烩豆瓣 食材功效
火腿
番茄
精盐
鲍贝烩豆瓣 食材用料
鲍贝烩豆瓣做法分解
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01
开罐取出鲍贝。
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02
将鲍贝沥干水分。
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03
将蚕豆去皮，放滚水中焯熟。
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04
然后把蚕豆沥干水分。
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05
把火腿切成片。
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06
煮滚上汤，加瑶柱、调味料。
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07
然后下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀。
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08
再煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡。
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09
然后再加熟油少许即成。
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010
鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。
小贴士
制作提示：
1.鲍贝、蚕豆一定要沥干水。
2.盐放少许即可，不要放太多。
食物相克：
鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
海马
白萝卜
紫薯
专家答疑
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