珊瑚菜花 食材功效
番茄酱
醋
香油
菜花
青椒
精盐
白砂糖
珊瑚菜花 食材用料
珊瑚菜花做法分解
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01
菜花清洗干净，切成小块，放开水锅中焯熟，捞出晾凉，放在盘内。
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02
青椒去蒂和籽，洗净，放开水中烫至见色变深绿，即捞出晾凉，切成小块，放菜花盘内，撒上精盐拌匀。
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03
番茄酱放小碗内，加少许凉开水、醋、白糖、精盐、味精、香油调匀后浇在菜花上即可。
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专家答疑
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