发菜鸡杂汤 食材功效
姜
大葱
白酒
精盐
发菜鸡杂汤 食材用料
发菜鸡杂汤做法分解
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01
将鸡杂洗净剁成小块，用少许盐，烧酒腌5分钟，红枣，发菜，黄花菜发好洗净，葱白切片，将鸡杂，红枣，发菜，黄花菜，冬菇，姜片，葱片放入汤碗内，加入凉水，细盐，烧酒，加盖上笼蒸4小时取出，揭盖捞出葱姜，加入味精即可。
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