糯米
鸭肉
花生仁
火腿
香菇
料酒
精盐
鸭脯火腿粥做法分解
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01
鸭脯肉切成小丁，在沸水锅中烫一下，立即捞出放在碗内
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02
碗内加料酒、清汤搅匀，然后放在蒸笼中蒸1小时
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03
取出蒸汁和鸭肉丁备用
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04
将火腿肉、香菇切成同鸭肉一样大小的丁
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05
;</P> <P> 5、花生仁洗净，用冷水浸泡回软
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06
糯米洗净，用冷水浸泡3小时，沥干水分，放入锅中
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07
;</P> <P> 7、锅中倒入鸭汁和适量冷水，加入火腿丁、香菇丁、花生仁一起煮粥
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08
粥煮沸后改用小火煮40分钟
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09
放入海米、盐，稍煮片刻，再把鸭肉丁放在粥上即成。
小贴士
糯米：糯米不宜与鸡肉同食。
鸭肉：鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
花生仁(生)：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
虾米：1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死;
2. 不宜与猪肉同食，损精;
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克，同食会腹泻。
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奶茶
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韭菜
薏米
土豆
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黄豆
桔子
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