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    金珠疙瘩汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:富含钙质

    金珠疙瘩汤 食材功效
    金珠疙瘩汤 食材用料
    主料

    小麦面粉:100克

    虾仁:25克

    香菜:25克

    发菜:10克

    鸡蛋白:30克

    鸡蛋黄:30克

    菠菜:50克

    辅料

    精盐:2克

    香油:10克

    金珠疙瘩汤做法分解
    • 01
      将鸡蛋白和面揉成面团,揉匀。
    • 02
      虾仁切成片。
    • 03
      再放入菠菜丝,发菜,香菜,待汤滚打入1个蛋即成营养丰富的金珠疙瘩汤。
    小贴士

      营养丰富,老幼皆宜

      食物相克:

      虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

      服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

      鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

      鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。