白砂糖
银耳
核桃
银耳鸽蛋粥做法分解
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01
首先将银耳浸泡在水，带起泡发。
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02
将核桃仁用温水浸泡，撕去外衣。
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03
取锅放入适量清水，加入银耳、核桃仁，倒入荸荠糊，调入白糖，用手勺搅匀。
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04
待煮沸呈粥糊时，再加入鸽蛋即成。
小贴士
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。其中的有效成分酸性多糖类物质，也能增强人体的免疫力。
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