清汤白菜卷 食材功效
白菜
豆腐
鸡蛋
精盐
清汤白菜卷 食材用料
清汤白菜卷做法分解
-
01
白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分。
-
02
把豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸。
-
03
将白菜摊开，上放调好的豆粉茸卷裹成卷，上笼蒸约5至10分钟。
-
04
油烧热，用葱、姜、蒜炸锅，接着放入玉兰片、胡萝卜片和滑好的三样，加上醋，倒入味汁，炒均即可。
小贴士
大豆粉含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、促进骨骼发育、防止骨质疏松、治抗缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
