蚝豉煲猪腱汤 食材功效
姜
银耳
杏仁
大葱
精盐
蚝豉煲猪腱汤 食材用料
蚝豉煲猪腱汤做法分解
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01
蚝豉用清水浸软洗净。
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02
锅中放水煲滚，银耳入滚水中煮5分钟，捞起用凉水冲洗干净，滴干水分。
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03
陈皮浸软，刮去瓤洗净。
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04
杏仁放入滚水中煮5分钟，去衣洗净。
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05
把适量水放入锅中煲滚，放下蚝豉、猪腿肉、杏仁、陈皮、银耳猛火煲滚。
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06
将煲滚的汤用慢火再煲3小时，下盐调味即可。
小贴士
健康提示此汤具有滋补养颜，滋润和血的作用。
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