桃仁豆泡山药 食材功效
料酒
白砂糖
核桃
酱油
精盐
桃仁豆泡山药 食材用料
桃仁豆泡山药做法分解
-
01
将山药去皮后，洗净。
-
02
将桃仁用温水略泡后，去薄皮。
-
03
将姜洗净后，装进碗里磨成汁。
-
04
用勺子往锅里加油，烧至六成热。
-
05
把山药块下入锅里，炸成金黄色捞出。
-
06
接着将核桃仁下入油锅内，炸酥捞出。
-
07
沙锅内放料酒、酱油、肉汤、精盐，下入豆泡小火焖开。
-
08
焖开后，下入山药块、姜汁焖透至熟。
-
09
接着往锅里放入核桃仁、白糖、味精烧开。
-
010
烧开后，即可装盘上桌。
小贴士
制作要诀：
本品有油炸过程，需备约500克的植物油，500克肉汤。
食物相克：
1.山药与甘遂不要一同食用，也不可与碱性药物同服。
2.核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
3.核桃不宜与酒同食。
麻辣小龙虾
排骨萝卜汤
奶茶
红豆粥
土豆
薏米
韭菜
枇杷
黄豆
青葡萄
青柠
香油
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
