鸡火白菜汤 食材功效
精盐
白菜
鸡肉
火腿
鸡火白菜汤 食材用料
鸡火白菜汤做法分解
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01
将大白菜心放入沸水锅内氽一下捞起。
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02
炒锅置旺火上，下猪油烧至三成热。
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03
放入白菜、火腿、鸡片炒一下。
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04
加入鸡汁、胡椒面、精盐、味精烧沸出味。
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05
淋鸡油，倒入汤碗内即成。
小贴士
制作要诀：
这一作法适合于菜头，白菜秧等原料的菜品。
健康提示：
此菜白菜柔嫩，鲜香醇厚，清淡可口。
食疗价值：
鸡肉：味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。
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