草菇莴笋汤 食材功效
精盐
姜
草菇莴笋汤 食材用料
草菇莴笋汤做法分解
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01
将草菇去尽根蒂、泥沙，洗净。
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02
将莴笋去老叶、根皮，洗净。
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03
将莴笋切成长7厘米的条儿，待用。
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04
将姜洗净后，切成丝。
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05
往锅里加入姜、盐、泡椒，再加入清汤。
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06
煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。
小贴士
制作提示：
草菇无论是罐头制品还是干制品，都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。
健康提示：
草菇一般人群均可食用，更是糖尿病患者的良好食品。
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