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    芥末豇豆 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:此菜味道香浓,营养美味,令人回味。

    芥末豇豆 食材功效
    芥末豇豆 食材用料
    主料

    豇豆:300克

    辅料

    :30克

    精盐:5克

    蒜头:5克

    :5克

    味精:1克

    白酱油:5克

    植物油:8克

    芥末油:5克

    芥末豇豆做法分解
    • 01
      将豇豆洗净,除去根,洗净。
    • 02
      将豇豆用旺火煮至断生。
    • 03
      将豇豆捞起,趁热撒上精盐和匀。
    • 04
      将生姜洗净后,去皮。
    • 05
      将蒜洗净后,捣烂做成蒜泥,备用。
    • 06
      将酱油、醋、香油、姜汁、蒜泥、熟油、芥末油、味精调匀。
    • 07
      把调好的调料倒在豇豆上,拌匀即成。
    小贴士

      制作提示:

      长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。

      健康提示:

      1.尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食豇豆。

      2.但气滞便结者应慎食豇豆。

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