酱油
醋
素炒豆芽菜做法分解
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01
把芽菜摘去豆壳和烂的芽。
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02
置锅上火，往锅里加入油，熬热。
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03
往锅里放入豆芽菜，用旺火快炒。
小贴士
健康提示：
1.特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用，嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃。
2.豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
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