健康提示:
本品具有利水除湿、降低血压之功效,可作为高血压病患者常食之主食,四季皆宜。
食物相克:
1.鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
2.玉米忌和田螺同食,否则会中毒。
3.玉米尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
4.唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
5.清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”