毛豆炒干丝 食材功效
精盐
猪油
猪肉
酱油
料酒
毛豆炒干丝 食材用料
毛豆炒干丝做法分解
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01
豆腐干洗干净后切成丝，猪瘦肉切丝，用精盐、料酒、淀粉拌匀。
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02
青毛豆在沸水中氽一下，捞出晾凉。
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03
放入鲜汤、盐、酱油、料酒、味精炒至汤汁将干，下入肉丝，炒匀起锅即成。
小贴士
制作贴士
毛豆需要泡开，吃起来才能有口感。
麻辣小龙虾
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排骨萝卜汤
土豆
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黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
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专家答疑
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