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保健调理 增进食欲 止血调理 疾病调理 呼吸科 咳嗽
功效与作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。
简介及特色:莲藕绵软适口,汤清香鲜甜
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猪排骨:500克
莲藕:750克
精盐:10克
姜:7克
胡椒粉:3克
大葱:10克
熬汤的莲藕要够粉才好吃,莲藕有两种,一种颜色偏红则粉,一种偏白则脆。
在熬前将藕切块后放少少盐淹一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下,这样熬出的莲藕更粉。
莲藕排骨汤以清淡为主,注意盐要最后才放,根据口味自行调味,其实不放盐也好喝。
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网友 匿名 评价:
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网友 匿名 评价:
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