冬菇银耳肉粒汤 食材功效
猪肉
香菇
银耳
鸡蛋
淀粉
料酒
精盐
冬菇银耳肉粒汤 食材用料
冬菇银耳肉粒汤做法分解
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01
将猪肉洗净后，切成粒，装进碗里。
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02
往碗里加入水淀粉把猪肉抓匀。
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03
将银耳用冷水泡发后，去掉杂质。
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04
将鸡蛋打散进碗里，搅拌均匀。
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05
接着放入冬菇、银耳、精盐、味精，烧开。
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06
烧开片刻后，放入肉粒，待肉烂熟时，淋入鸡蛋液即可上桌。
小贴士
食物相克：
1.鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。
2.鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻。
3.鸡蛋不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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