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    首乌鸡蛋汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    乌发 补血

    功效与作用:

    简介及特色:此汤做法简单,色泽和谐,营养丰富,令人回味。

    首乌鸡蛋汤 食材功效
    首乌鸡蛋汤 食材用料
    主料

    鸡蛋:150克

    辅料

    何首乌:80克

    首乌鸡蛋汤做法分解
    • 01
      将何首乌清洗干净,装进碗里待用。
    • 02
      把煮熟的鸡蛋去壳后,放入锅内。
    • 03
      往锅里加入适量水,用猛火煲至滚。
    • 04
      用滚后,往锅里加入可首乌。
    • 05
      接着改用慢火煲1小时。
    • 06
      煲1小时后,即可装碗饮用。
    小贴士

      健康提示:

      1. 首乌味苦、甘、涩、性微温,能补肝肾、益精血、乌须发,并有收敛固涩的作用,是不寒,不燥的平补良药。

      2.首乌善治精血亏虚之头晕眼花、带下过多、须发早白。

      3.历代医家均用首乌之养颜团精止带。

      4.鸡蛋含有蛋白质、维生素、味甘、性平。

      5.鸡蛋能补阴养血,除烦安神,有较高的营养及医疗价值。

      6.鸡蛋与首乌配伍,既可增可补血之功效,又可矫正首乌之苦涩。

      食物相克:

      1.何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜同食。

      2.鸡蛋不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。